Billedet er fra en af vores utallige gode måltider i Laos. Måske netop fordi familierne, der styrer boderne, ikke skal have meget plads til deres egen lille streetfood forretning, finder man dem over alt. Vi fik ikke et eneste dårligt måltid i den kategori.
Billedet stammer fra en hyggelig familiedrevet garagerestaurant, hvor den ældre generation stod ude i køkkenet og lavede simple, men velsmagende retter. Min favorit var stegte ris med kylling og grøntsager for den billige pris af 20 kr.- Familien gav mig gladeligt en rundtur i køkkenet og jeg blev også vist alle mulige mærkelig glas med slangehoveder, tørrede smådyr osv. Interessant!
Gingit Travels 